Разработка процесса распылительного затвердевания

Распылительное затвердевание

Распылительное затвердевание (Spray Congealing), также известная как Spray Chilling или Spray Cooling – мгновенный и непрерывный процесс отверждения расплавленного сырья без растворителей, распыляемого в охлажденном газе с образованием окончательно затвердевшей частицы.

Охлажденный газ движется в потоке с распыленным сырьем в рабочей камере, где капли передают свою тепловую энергию газу. Нагретый газ переносит частицу в циклон, отделяя конечные частицы из газа.

Области применения:

Капсулирование

Маскировка вкуса

Замедленное высвобождение