Ферментация

Ферментация — это процесс производства активных субстанций биотехнологическим методом, т. е. с применением микроорганизмов и клеток. GEA Diessel разрабатывает и производит ферментационные системы для культивирования микроорганизмов, клеток человека и животных в течение более чем 20 лет.

Ферментация применяется для производства рекомбинантных генетических продуктов для использования в терапевтических целях (ТФА, интерферон, инсулин, Н-фактор VII), гормонов и ферментов, моноклональных антител для диагностических целей.